Omamná vůně levandule už dávno nepatří jen do jižní Francie. Na rodinných farmách se pěstování této všestranné rostliny věnují již několik let a rozhodně nezahálí.
“Stále se tak nějak snažíme rozrůstat, v tuto chvíli máme na našem poli nějaký 120 000 keříků levandule. Máme celkem čtyři druhy – dva nejhlavnější jsou Lavandin Grosso a Levandule lékařská, ty zpracováváme do nejvíce našich produktů, a ještě další dva druhy, které u nás máme, jsou levandule Peter Pan a Hidcote Blue,” vypočítává Adéla Rézlová, obchodní zástupkyně levandulové farmy.
Jak vypadá pěstování levandule v praxi a kolik péče vlastně vyžaduje?
„Levandule se pěstuje tak, že konkrétně my to děláme tak, že nakoupíme sazenice, ty zasadíme na našem poli a čekáme na první úrodu. Co se týče péče o levanduli, tak není úplně těžká, protože u nás na jižní Moravě má ideální podmínky, je tady sucho a teplo, ale samozřejmě je potřeba i ten lidský faktor, který sem tam tu půdu provzdušní a vytrhá plevel, který tam samozřejmě roste. Péče řekněme je jednoduchá, ale potřebná. Levandule nám vydrží v tom plném květu zhruba nějaké 2-3 týdny, poté následně nám pomaličku začnou odkvétat. “ přibližuje situaci na farmě Adéla Rézlová, obchodní zástupkyně levandulové farmy.
Všechno toto úsilí směřuje k momentu sklizně. Do té se může zapojit i široká veřejnost a odnést si domů vlastní, čerstvě nastříhanou kytici.
“Levanduli sbíráme 2x do roka, největší úroda je samozřejmě v letním období. Tu tedy sbíráme buďto samosběrem a nebo strojně. Potom na podzim úroda už není tak velká, ale i tak nám krásně poslouží třeba na sirupy a další produkty. Když někdo přijde na samosběr, tak ho poučíme, jak se má k Levandulce chovat, aby jí vlastně neublížil a správně posbíral,” upozorňuje na důležitý detail Michaela Kristová, marketing levandulové farmy.
Všechny sklizené květy mají nakonec společný cíl. Ukázat, že možnosti využití této rostliny jsou v každodenním životě velmi široké.
“Levandule vlastně slouží skoro úplně ke všemu, primárně samozřejmě hlavně k uklidnění. Takže například pro lepší spánek nebo právě zklidnění třeba pokožky. Dále samozřejmě se může využívat na provonění prostoru nebo jako dekorace. Existuje vlastně spoustu levandulových produktů, například se primárně používá do potravin, ať jsou to různé sirupy nebo třeba limonády. Dále samozřejmě do kosmetiky, to bývají různá tonika nebo třeba krémy a dále si lidi můžou naplnit polštářek na provonění třeba do skříně proti molům,” uzavírá Michaela Kristová, marketing levandulové farmy.
Právě pro tyto vlastnosti a klidnou atmosféru vyhledává rozkvetlá pole stále více lidí, kteří chtějí na chvíli zpomalit.
Pokud si chcete na chvíli odpočinout a odnést si domů trochu té omamné vůně, levandulové pole je úžasné místo pro návštěvu.
